GB∕T 37850-2019 食品从业人员用工作服技术要求
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ID： |
9195A60C5E59468AB9D3F2327284037E |
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文件大小(MB)： |
1.07 |
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页数： |
20 |
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文件格式： |
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日期： |
2024-8-11 |
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ICS 67.250,P 88,中华人民共和国国家标准,GB/T 37850—2019,食品从业人员用工作服技术要求,Technical requirements for work wear in food practitioner,2019-08-30 发布2020-09-01 实施,国家市场监督管理总局,中国国家标准化管理委员会,GB/T 37850—2019,目 次,冃リR .. I, 范围.. 1,2规范性引用文件. 1,3总体要求. 1,4 技术要求.2,5 检验方法 .3,6 检验规则.4,7 包装、标签、运输和储存 .. 4,附录A （资料性附录）工作服、帽样款式及缝制要求6,附录B （资料性附录）良好清洗规范（GLP） .. 9,附录C （资料性附录）其他工作服配套物品的要求 11,附录D （规范性附录）工作服及帽子测量方法及图ホ .13,GB/T 37850—2019,ハ」, —1— 刖 a,本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草,本标准由全国食品质量控制与管理标准化技术委员会(SAC/TC 313)提出并归口,本标准起草单位:中国标准化研究院、成都创始织造有限公司、安徽科博产品检测研究院有限公司、,青岛食安库食品安全科技有限公司,本标准主要起草人:李强、徐智利、刘文、郝佳、刘鹏、戴岳、段敏、徐文环、舒冠成、王京晶,I,GB/T 37850—2019,食品从业人员用工作服技术要求,1范围,本标准规定了食品从业人员川工作服的总体要求、技术要求、检验方法、检验规则及包装、标签、运,输、储存,本标准适用于直接接触包装或未包装的食品、食品设备和器具、食品接触面的操作人员用工作服,本标准不适用于食品生产企业维修人员、保洁人员穿着的工作服,2规范性引用文件,下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文,件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件,GB/T 1335.1服装号型男子,GB/T 1335.2服装号型女子,GB/T 2668单服、套装规格,GB/T 3923.1纺织品 织物拉伸性能 第1部分:断裂强カ和断裂伸长率的测定（条样法）,GB/T 4802.2纺织品 织物起毛起球性能的测定 第2部分:改型马丁代尔法,GB/T 5296.4消费品使用说明 第4部分:纺织品和服装,GB/T 7069纺织品色牢度试验耐次氯酸盐漂白色牢度,GB/T 8629—2017纺织品试验用家庭洗涤和干燥程序,GB/T 8630—2013纺织品洗涤和干燥后尺寸变化的测定,GB 12014防静电服,GB/T 12704.1纺织品织物透湿性试验方法第1部分:吸湿法,GB/T 13773.2纺织品 织物及其制品的接缝拉伸性能 第2部分:抓样法接缝强力的测定,GB 14881—2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范,GB 18401国家纺织产品基本安全技术规范,GB/T 20944.3纺织品 抗菌性能的评价 第3部分:振荡法,GB/T 21655.1纺织品 吸湿速干性的评定 第1部分:单项组合试验法,FZ/T 01071纺织品毛细效应试验方法,FZ/T 01118纺织品防污性能的检测和评价易去污性,FZ/T 80014洁净室服装通用技术规范,FZ/T 81007单、夹服装,3总体要求,3.I工作服应符合GB 14881—2013中6.6.4的要求,并对人体具备安全性,3.2 工作服的面料一般为棉、麻、化学纤维及其混纺织物等。面料材质应对食品及人体安全无影响,且,无破损、斑点、污物以及其他影响理化和卫生洁净性能的缺陷,3.3 工作服的里料、辅料和附件应选择无脱落、无毒等对食品及人体具备安全性的材料,使用寿命与面,1,GB/T 37850—2019,料相当,3.4 工作服外观应无破损、斑点、污物以及其他影响穿着性能的缺陷,如多余绳子、袖口敞开等。拼接、,色差、外观疵点、规格允许偏差、整烫质量要求按FZ/T 81007的有关规定,3.5 工作服宜采用连体式或分体式设计,有效覆盖人体;袖口、脚口宜采用收口设计,能够有效阻隔人,体脱落物。常见的工作服款式参见附录A,3.6 工作服的款式尺码应松紧适度、穿着舒适,在确保穿着人员适当活动的前提下,尽量减少工作服的,褶皱和摩擦。工作服的号型设置按GB/T 1335. 1.GB/T 1335.2的规定选用,主要部位规格按,GB/T 1335.1.GB/T 1335.2、GB/T 2668 的有关规定设计,3.7 工作服应选用合成纤维长丝缝纫线进行缝制,线头熔融避免外露,并进行加固处理。工作服缝纫,型式参见附录A,3.8 工作服的款式和颜色应易辨识。适用于清洁作业区域、准清洁作业区域的工作服,宜为白色或,浅色,3.9 工作服上不应有流苏等装饰物,应尽量减少不必要的附件。松紧带、拉链、粘合贴、标识等附件应,耐清洗消毒,不应脱落、掉色和褪色。拉链宜采用100%涤纶布带、无涂层拉头和插销以及无电镀牙齿,的设计,3.10 工作服不宜留有外置口袋。如特殊情况必须留有外置口袋,其位置应最大限度设计在作业面以,下,并宜采用透明或底部有孔口袋,3.11 在更换周期内,工作服应耐清洗消毒,确保工作服保持预期用途。工作服良好清洗规范参见附,录Bo,3.12 可根据使用需要,适当配备其他工作服配套物品,如帽子、ロ罩、手套、鞋子、围裙等。其他工作服,配套物品的要求参见附录C,4技术要求,4.I 面料,4.1.1 工作服面料的理化性能应满足表1要求,表1工作服面料理化性能的要求,项目指标要求,吸湿性,吸……
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